Här kommer ytterligare ett tips på gott och enkelt julgodis som går snabbt att slänga ihop. Här har jag kombinerat de klassiska smakerna jordnötter och banan med choklad och om du gillar smaken av kokos är det gott att blanda ner lite riven sådan i blandningen.
Hawaiichoklad med jordnötter och banan
50 g mörk choklad
6-7 skumbananer
2 dl jordnötter
Smält chokladen i ett vattenbad. Klipp skumbananerna i mindre bitar, ca 4-5 st/banan. Rör ned banangodiset och jordnötterna i chokladen och klicka ut smeten på ett bakplåtspapper eller i små kakformar/godisformar, den varianten som är större än en knäckform men mindre än en bullform. Låt stelna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar