onsdag 14 januari 2015

Dukan: Kycklingbitar marinerade i balsamvinäger





Kycklingmarinad

1 msk tomatpuré
1 tsk dijonsenap
0,5 tsk sambal oelek
2 msk balsamvinäger
1 msk kalvfond
1 hackad vitlöksklyfta
0,5 dl vatten
svartpeppar
oregano

Blanda alla ingredienser till marinaden. Skär varje kycklingfilé i 3-4 långa bitar. Marinera kycklingen en timme eller två innan du lägger ut bitarna på ett grillgaller och tillagar dem i ugn på 200 grader i cirka 10 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar