tisdag 23 december 2014

Julgodis: Citrontryffel









Citrontryffel

1,5 dl vispgrädde
200 g mörk choklad
1 tsk ljus sirap eller honung
skal från en ekologisk citron
kakao av god kvalitet att rulla dem i


Koka upp vispgrädden i en kastrull och tag den sedan från värmen, lägg ner chokladen och låt den smälta. Rör ner citronzest och sirap. Ställ in i kylskåpet i ca 4 timmar eller över natten. 
Rulla bollar som du rullar i kakaon. Förvara svalt. 

2 kommentarer: