Rårörd jordgubbssaft

Jag är med i en tävling på årets finaste midsommartårta, kika in hos Kryddburken och lägg din röst på nummer 9!


Efter dagishämtning packade jag ner korv, bröd och en engångsgrill och begav mig tillsammans med min familj ner till havet och stranden. En liten stund med sand mellan tårna och frisk luft i ansiktet. Första juli bidrog inte med någon extrem värmebölja eller ens med sol. Det var disigt och drog lite kyligt från havet men havet låg spegelblankt och jackorna var nedpackade. Det är så lite som behövs för att göra dagen klockren från att ha varit "bara en vanlig arbetsdag". Det här inlägget kommer att handla om svensk sommar på flaska. När sommaren känns avlägsen blir en söt jordgubbssaft extra välkommen. I mitt tycke är saft alldeles för sött och sliskigt men tillsammans med lite pressad citron, is och en skvätt alkohol blir det en härlig sommardryck för vuxna och en god anledning att bjuda hem glada vänner på grillning och välkomstbål:)
Det här receptet på rårörd jordgubbssaft hittade jag i Buffé.