Efter en dag på ett stormigt Österlen och en uppfriskande runda med hundarna blev jag och min familj inbjudna till våra grannar på middag. Spontanitet i all ära, det går hem hos oss. Fantasin fanns där men inte orken så just i kväll blev ett erbjudande om lagad mat och trevligt sällskap väldigt uppskattat. Jag valde att lämna sällskapet lite tidigare för att få ligisten i säng så när han hade somnat passade jag på att laga en smulpaj på sommarens sista rabarber, som jag nästan hade glömt bort att jag hade i frysen, och lite överblivna kiwier. En väldigt lyckad kombination för dem som liksom jag gillar en inte alltför söt paj. Nu står marängerna till morgondagens efterrätt i ugnen, resultatet får ni se senare i helgen. Fredag kväll, klockan är kvart i elva och en jättedisk väntar. Over and out.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar